Желатин является природным биополимером. Как пищевая добавка имеет обозначение Е441. Основа желатина - коллаген. В своем составе желатин содержит: белки, жиры, углеводы, микро и макроэлементы, витамин РР, 18 аминокислот.
Продукция ООО "Мелит"
 |
 Эножелатин – представляет желатин, полученный из горячего раствора желатина, путём специальной обработки при оптимальных условиях. Форма выпуска - порошок и жидкость. Препарат допущен к применению в соответствии с действующими законодательными нормами.
|
 Клей костный представляет собой белковый клей животного происхождения.
|
 Клей мездровый – это белковый продукт, получаемый путём переработки коллагенсодержащего сырья: отходов шкур, обрезков кож и других отходов кожевенных производств.
|